SCHLEMMEN

Süßes zum Kaffee oder als Dessert
Torten, Kuchen & Dessert. Hausgemacht & lecker. Schaut gern in unsere Kühlvitrine.

Starters / Vorspeisen
ANTIPASTI hausgemacht - traditionell oder vegetarisch, OFENGEMÜSE mit BURRATA, CAPRESE, gemischte OLIVEN, hausgemachtes BROT mit Olivenöl. „Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne!“ – wir sind nicht ganz sicher, ob Hermann Hesse mit diesem Ausspruch die Starters / Vorspeisen meinte. Passen würde es ;-)

Getränke

„Durst ist schlimmer als Heimweh“ sagt ein altes Sprichwort. Wir helfen gern und haben für euch Aperitif, Bier, Wein, Kaffee, Tee, hausgemachte Limonade und weiteres Alkoholfreies.

Beliebte Weine wie Pinot Grigio, Syrah oder Primitivo haben wir im Offenausschank. Zusätzlich gibt`s Flaschenweine aus dem Weinkeller, u.a.:
Weiss: Grauburgunder / Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blanco Rioja, Arneis, Verdejo
Rot: Primitivo, Syrah, Barbera, Nebbiolo (Alba und Barolo), Appassimento, Negroamaro, Amarone, Bolgheri (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot), Aglianico (Basilicata), Sangiovese (Chianti), Nero d`Avola, Tempranillo, Rioja, Bordeaux, u.a.

Pizza

Hand- und hausgemacht und mit frischen hochwertigen Zutaten belegt. Lange Teiggare, wenig Hefe. Im Steinbackofen ausgebacken. Lasst es euch schmecken.

Dinnele

Eine Spezialität der schwäbisch-alemannischen Küche, die dem Elsässer Flammkuchen ähnelt. Frisch aus dem Steinbackofen: Lauch und Schmand, traditionell mit Speck und Käse oder mediterran mit Schafskäse, Paprika und Oliven.